МОРКОВНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
МОРКОВНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ 📌 Ингредиенты - чашка чечевицы обычной крупной -2 морковки - 3 картошки -1/2 ч.л асафетиды -1/2 ч.л. хмели-сунели -соль по вкусу -панировочные сухари 📝 Приготовление 1. Чечевицу замочите на ночь (минимум на 4 часа) и взбейте блендером до мелких кусочков. 2. Морковку натрите на мелкой тёрке 3. Картофель натрите на тёрке пополам крупная и мелкая. 4. Соедините. Добавьте специи, соль. Тщательно перемешайте. Оставьте на 10 мин. Чтобы масса дала сок и пропиталась специями. 5. Сформируйте котлетки и обваляйте в панировке. 6. Жарьте на среднем огне, с закрытой крышкой. Примерно 5-7 минут до готовности. Приятного аппетита!!! Автор: Катерина Дорохова Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Канал в каталоге Максиметера
12 240 подписчиков · Еда и рецепты