☕ Постные кофейные маффины с миндалем
☕ Постные кофейные маффины с миндалем Ингредиенты • Мука грубого помола – 120 г • Кукурузная мука – 20 г • Разрыхлитель – 1 1/2 ч. л. • Сахар – 60 г • Соевое молоко – 120 мл • Маргарин – 50 г • Ванильный экстракт – 1 ч. л. • Кленовый сироп – 2 ст. л. • Растворимый кофе – 2 ст. л. • Соль – 1/4 ч. л. • Измельченный миндаль – 25 г Приготовление 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке. 2. В миске смешайте муку грубого помола, кукурузную муку, разрыхлитель и сахар. 3. В сотейнике на небольшом огне растопите маргарин и слегка охладите. 4. В другой миске смешайте растопленный маргарин, соевое молоко, растворимый кофе, ванильный экстракт, кленовый сироп и соль. 5. Соедините обе смеси и добавьте измельченный миндаль. 6. Разложите тесто по формочкам, наполняя их на три четверти, и выпекайте примерно 20 минут, проверяя готовность зубочисткой. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX
Канал в каталоге Максиметера
18 013 подписчиков · Еда и рецепты