ПВ

Постная выпечка и десерты

Еда и рецепты · 8 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍊 Пирожные из хурмы и миндаля

🍊 Пирожные из хурмы и миндаля Ингредиенты • Миндаль — 200 г • Хурма — 1–2 шт. (в зависимости от размера) • Мёд жидкий — 50 мл Приготовление 1. Для пирожных выберите мягкую, спелую хурму, а не плотную. Ядра миндаля можно использовать очищенные или неочищенные. Миндаль при желании можно заменить грецкими орехами. 2. Измельчите орехи в крошку, используя кухонный комбайн, блендер или кофемолку. 3. Выложите ореховую массу в глубокую миску, добавьте жидкий мёд любого сорта и аккуратно перемешайте. 4. Сладкую ореховую массу выложите в формочки для кексов и прижмите по краям, формируя корзиночки. 5. Спелую хурму промойте в воде, очистите от кожуры и косточек. 6. Измельчите мякоть хурмы блендером и выложите получившуюся массу в корзиночки из орехов. 7. Поместите формочки на тарелку или блюдце и поставьте пирожные в морозильную камеру примерно на 30 минут, но не больше, чтобы масса из хурмы только подмёрзла, как мороженое. 8. Выложите пирожные из хурмы и миндаля из формочек и украсьте по своему вкусу: натёртой лимонной цедрой, лепестками миндаля, листочками свежей мяты и т.д. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX