🧁 Кексы медовые постные
🧁 Кексы медовые постные Ингредиенты • Вода кипячёная тёплая – 250 мл • Мёд – 2 ст. л. • Сахар – 0,5 стак. • Масло растительное без запаха – 0,5 стак. • Мука пшеничная – 1,5–2 стак. • Сода негашёная – 1,5 ч. л. • Соль – 1 щепотка Приготовление 1. В глубокую чашку влейте тёплую кипячёную воду, добавьте мёд, сахар, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно перемешайте. 2. Муку смешайте с негашёной содой и просейте в чашку с жидкими ингредиентами. 3. Перемешайте тесто венчиком до полной однородности. Оно должно получиться без комочков, льющимся и немного жиже, чем тесто для оладий. 4. При желании в тесто можно добавить любимые сухофрукты или орехи. 5. Разлейте тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3 высоты, поскольку кексы хорошо поднимаются во время выпекания. 6. Выпекайте кексы при 200 °C около 20 минут, до красивого коричневого цвета. 7. Готовым кексам дайте немного остыть в формочках, затем аккуратно выньте их. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX