🥗 Диетический салат из свёклы — 31 августа 2026 г. в 06:00:22.057
🥗 Диетический салат из свёклы Ингредиенты • Свёкла отварная – 1 шт. • Яблоко – 1 шт. • Огурец свежий (мелкий) – 2–3 шт. • Соль – 1 щепотка • Масло оливковое – 20 мл • Петрушка – 5 г Приготовление 1. Свёклу заранее отварите в течение 30 минут или запеките в духовке до готовности, затем полностью остудите. Можно приготовить её с утра или с вечера и оставить в холодильнике на ночь. 2. Отварную свёклу очистите и промойте в воде. Нарежьте её пластинами, затем кубиками и переложите в глубокую миску или салатник. 3. Свежие огурцы обязательно попробуйте перед нарезанием, чтобы они не оказались горькими и не испортили вкус салата. Промойте огурцы, срежьте кончики и нарежьте такими же кубиками, как свёклу. Добавьте в миску. 4. Яблоко промойте и разрежьте пополам. Удалите семенные коробочки, нарежьте мякоть кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Можно использовать кислое или кисло-сладкое яблоко, ориентируясь на свой вкус и сладость свёклы. 5. Петрушку промойте, измельчите и добавьте в салат вместе с солью. По желанию вместо петрушки можно использовать укроп. 6. Влейте оливковое масло холодного отжима и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Вместо оливкового масла можно использовать льняное или кукурузное. Желательно выбирать нерафинированное масло, чтобы подчеркнуть вкус продуктов. 7. Готовый диетический салат из свёклы подавайте к столу сразу после приготовления, пока в нём сохраняется максимум витаминов и микроэлементов. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX