🥔 Картошка с рыбными консервами — 30 марта 2026 г. в 19:48:29.261
🥔 Картошка с рыбными консервами Ингредиенты • Картошка — 500 г • Лук репчатый — 6 шт. • Рыбные консервы — 1 шт. • Масло растительное — 4 ст. л. • Соль, перец черный молотый — по вкусу Приготовление 1. Картошку отварите и дайте ей остыть, чтобы руки не жгла — на это уйдёт примерно 1 час. Если сварить картошку заранее, то всё остальное укладывается в 45 минут. 2. Лук очистите и достаточно мелко нарежьте. 3. Обжарьте лук в 2–3 ст. л. растительного масла до коричневатости. На средне-слабом огне это занимает около 15 минут, плюс 5 минут на остаточном тепле. 4. Пока жарится лук, почистите картошку и натрите её на «щелях» или нарежьте тонкими пластинками любым другим способом. 5. К картошке добавьте 1 ст. л. растительного масла, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Можно заранее разделить картофель на 2 части, так как блюдо будет двухслойным. 6. Духовку разогрейте до 200°C. Рыбу разомните вилкой в труху. 7. Выложите первый слой картофелем. 8. Выложите второй слой рыбой. 9. Выложите третий слой жареным луком. 10. Четвёртым слоем снова выложите картофель. 11. Запекайте на среднем уровне при 200°C с циркуляцией воздуха 20 минут. Если любите более зажаристо, увеличьте время и температуру. Ангела за трапезой! 😇 ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ