ПИРОЖКИ СЛОЕНЫЕ С ЯБЛОКОМ — 18 августа 2026 г. в 15:41:12.457
ПИРОЖКИ СЛОЕНЫЕ С ЯБЛОКОМ Фото-рецепт от Альбины Ингредиенты: - 190 мл тёплой воды; - 70 мл растительного масла; - 1/4 ч.л соли; - 330-350 грамм муки; - 5 средних яблок; - 0,5 ч.л корицы; - 30 грамм сахара. Приготовление: В миску влить воду, масло, добавить соль, всыпать муку. Вымесить сначала ложкой, а затем руками на столе мягкое, не липкое тесто. Прикрыть той же миской или положить в пакет и оставить на 30 мин. Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить сахар и корицу, хорошо перемешать. Тесто разделить на 12 частей, округлить. Каждый шарик раскатать в очень тонкий полупрозрачный прямоугольник, на край выложить начинку и свернуть в трубочку, как блинчики с начинкой. Выложить на противень с пергаментной бумагой швом вниз. Для более золотистого цвета пирожки смазать смесью из 1 ст.л воды и 1/4 ч.л соды. Выпекать в разогретой духовке до t=200°С, 20 минут. Посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!