Нож поварской TalleR TR-22041 Эксперт. Распаковка и технические характеристики.
Нож поварской TalleR TR-22041 Эксперт. Распаковка и технические характеристики. 🔸Универсальный «рабочий» нож. Подходит для шинковки овощей, нарезки мяса, рубки зелени и многого другого. Помощник для 80% повседневных задач на кухне. 🔸Длина лезвия - 20 см. 🔸Толщина лезвия - 2 мм 🔸Лезвие ножей сделано из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 420S45. 🔸Ручка выполнена из нержавеющей стали. ________________________________ 🔸Для чего подойдет? Шинковка овощей любой жесткости – капуста, морковь, свекла, редька, дайкон. Нарезка мяса – свежее охлажденное, подмороженное (после легкой «заморозки до твердости»), вареное и копченое. Толщина клинка 2 мм дает жесткость, необходимую для ровного реза без отклонения в сторону. Рубка зелени и трав – укроп, петрушка, кинза, базилик, зеленый лук. Филировка рыбы и разделка птицы – тонкое лезвие легко проникает вдоль хребта, отделяет филе от костей с минимальными потерями мяса. Нарезка сыров – твердые (пармезан, грюйер) и полутвердые (гауда, эдам) – без крошения; мягкие (бри, камамбер). Работа с колбасными изделиями – сервелат, салями, ветчина, буженина – ровные тонкие слайсы для нарезки на стол. Очистка и нарезка фруктов с плотной кожурой – яблоки, груши, айва, хурма, цитрусовые . Измельчение орехов, чеснока и имбиря. ________________________________ Рекомендации по использованию: ❕Для правки подойдут точилки типа TalleR, мусаты или обычные бруски. ❕Несоблюдение правил эксплуатации ускоряет затупление. ❕Не стоит проверять остроту пальцем. ❕Лучше мыть вручную, а не в посудомойке. ________________________________ Технические характеристики, детали, узнать цену или купить https://clck.ru/3V8mLv 👈🏼 #ножTalleR #нождлянарезки #нож #нержавеющаясталь #TalleR #посуда #посудаTalleR