ДОМАШНИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ — просто, быстро и без лишних хлопот!
ДОМАШНИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ — просто, быстро и без лишних хлопот! Мука — 350 г Кипяток — 200 мл (даём постоять 1-2 минуты после закипания) Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: Смешиваем муку, соль, масло и кипяток. Перемешиваем ложкой, затем вымешиваем руками. Убираем тесто в пакет и даём отдохнуть 20 минут. Делим на 9 частей и раскатываем в тонкие лепёшки. Обжариваем на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Готовый лаваш сбрызгиваем водой, накрываем плёнкой/пергаментом и даём полежать 10-15 минут. Он мягкий, эластичный и идеально подходит для шаурмы, рулетов или просто вместо хлеба! ❤️ Подписаться на канал
349 просмотров