Сочные овощи с румяной корочкой + йогуртовый соус — идеально сглаживает остроту!
Сочные овощи с румяной корочкой + йогуртовый соус — идеально сглаживает остроту! Как готовить: 1️⃣ Нарезать крупными кусками: баклажан 1 шт., цукини 1 шт., сладкий перец 2 шт., красный лук 1 шт. 2️⃣ Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, паприкой, сушёным чесноком и тимьяном. 3️⃣ Выложить на противень, запекать 25–30 мин при 200 °C (перевернуть 1 раз для равномерной корочки). 4️⃣ Для соуса: смешать 200 г густого йогурта, 1 ч. л. лимонного сока, щепотку зиры и рубленый укроп. 5️⃣ Подавать овощи тёплыми, полив соусом и посыпав кинзой.♥️ Вкусные рецепты каждый день
11 просмотров