Секрет вкусных макарон прост до безобразия!
Секрет вкусных макарон прост до безобразия! Вода должна быть солёной, как море. Это значит 1,5 столовых ложек на 2 литра воды. Вода очень солёная, но макароны не пресные в конце 👍 Если дальше соусы использовать, то надо чуть недоварить. И воду всю крахмалистую не сливать - она помогает соединить макароны с соусом. Если соуса нет, то я чуть позже выключаю, но не до полной готовности, а воду сливаю всю, заправляю тогда маслом, чаще растительным 👌
379 просмотров