Кокосовое молоко с помощью чайника
Кокосовое молоко с помощью чайника Что нужно: * Кокосовая стружка - 80 г (пакетик) * Кипяток - 1 л Что делать: 1. Заливаешь стружку кипятком, даешь настояться несколько часов. Накрываю сверху тарелкой. 2. На сито кладёшь марлю в 2 слоя, сливаешь кокосовую воду. На ней сверху можно увидеть жирную плёнку. Эта вода почти безвкусная, только с запахом кокоса. Дальше самое интересное и трудозатратное. 3. Отожми через марлю кокосовую стружку - вот это и будет кокосовое молоко. Оно достаточно жирное. Это сразу почувствуешь пальцами. Перелей его в баночку и поставь в холодильник. Объем примерно 200 мл. Как остынет, сверху образуется слой белого жира - типа, как сливки. Это кокосовое молоко использую для кабачковых вафель 😊 рецепт выше ☝️ https://max.ru/c/-70919979647085/AZ2fVe2vbz8 Другие классные и простые рецепты в моем тг здесь https://t.me/povtorireceprmam