Сочные котлетки с кабачком в сливочно-томатном соусе ✨
Сочные котлетки с кабачком в сливочно-томатном соусе ✨ Ингредиенты: Лук — 1 шт. 🧅 Панировочные сухари — 40 г 🌾 Кабачок — 1 шт. 🥒 Говяжий фарш — 400–500 г 🥩 Яйцо — 1 шт. 🥚 Соль, черный молотый перец — по вкусу 🧂🌶️ Немного масла — для смазывания формы 🫒 Для соуса: Растительное масло — для обжарки 🫒 Лук — 1 шт. 🧅 Чеснок — 1 зубчик 🧄 Мука — 1 ст. л. 🌾 Томатная паста — 1 ст. л. 🍅 Сметана — по вкусу 🥛 Вода — 300 мл 💧 Соль, перец — по вкусу 🧂🌶️ Свежий укроп / зелень — для подачи 🌱 КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 110-140 ккал 🔥 Белки: 10-14 г 💪 Жиры: 5-8 г 🟡 Углеводы: 4-7 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО