ЗАПЕЧЕННАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ — БЮДЖЕТНО, СЫТНО И ВКУСНО 🥬🍗 — 31 августа 2026 г. в 04:00:10.749
ЗАПЕЧЕННАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ — БЮДЖЕТНО, СЫТНО И ВКУСНО 🥬🍗 Капуста — это не скучно. Особенно если запечь её с фаршем под сырной корочкой 😋 Капуста часто остаётся незаслуженно забытой. А зря! Она отлично сочетается с мясом, а в запечённом виде становится нежной и ароматной. Это блюдо спасает меня, когда нужно накормить семью вкусно, бюджетно и без лишних хлопот. Готовится просто, а выглядит как праздничное. КБЖУ на 1 порцию:210/18/10/12 🗒️Ингредиенты (на 4 порции): 🥬Капуста белокочанная — 500 г 🐓🐄Фарш (говяжий или куриный) — 400 г 🧅Лук — 1 шт. 🥕Морковь — 1 шт. 🧀Сыр твёрдый — 100 г 🥫Сметана или томатный соус — 2 ст.л. 🧂Соль, перец, специи — по вкусу 👨🍳Как приготовить: Капусту нарежьте крупными кусочками и отварите в подсоленной воде 5–7 минут до мягкости. Откиньте на дуршлаг. Лук и морковь мелко нарежьте, обжарьте на сковороде до мягкости. Добавьте фарш и жарьте до готовности, помешивая. В форму для запекания выложите капусту, сверху — фарш с овощами. Полейте сметаной или томатным соусом. Посыпьте тёртым сыром и запекайте при 190°C 20–25 минут до румяной корочки. Сытный, ароматный и полезный ужин. Подавайте с зеленью и лёгким салатом. 📩Сохрани и перешли подруге! А вы часто готовите капусту? Какой ваш любимый способ — тушить, запекать или квасить? Пишите в комментариях! 👇