ВОЗДУШНЫй РУЛЕТ С РЫБКОЙ🐠
ВОЗДУШНЫй РУЛЕТ С РЫБКОЙ🐠 ✅ на 100грамм - 153.1 ккал🔸Б/Ж/У - 9.52/8.87/8.57🔸 🎉 Ингредиенты: 🔅Для теста: - Шпинат замороженный 70-80 грамм. - Яйца 3 шт. - Мука цельнозерновая пшеничная 2 ст.л. - Йогурт натуральный 1ст.л. - Разрыхлитель 1/2 ч.л. - Соль по вкусу. 🔅Для начинки: - Сёмга с/с-120 грамм. - Авокадо 130-150 грамм. - Йогурт натуральный 2-3 ст.л. 🔱 Приготовление: 🔅Готовим тесто: 1. Яйца делим на белки и желтки. Белки взбиваем миксером до устойчивых пиков. 2. Размороженный шпинат смешиваем с желтками, мукой, йогуртом, разрыхлителем, пробиваем блендером. 3. Вводим шпинатную смесь к белкам,хорошо всё перемешиваем. 4. Выкладываем тесто на силиконовый коврик равномерным слоем,ставим запекаться в духовку на 12-15 минут при 180*. 🔅Начинка: 5. Мякоть авокадо разминаем вилкой до состояния пюре, с/с сёмгу нарезаем кусочками. 6. Остывший корж смазываем натуральным йогуртом (сметаной, творожным сыром), затем равномерно распределяем пюре из авокадо, сверху кладём кусочки с/с сёмги. 7. Сворачиваем в рулет,нарезаем на порции,при подаче на стол посыпаем свежей зеленью. ❤️Приятного аппетита!❤️ Худеем легко с Татьяной в MAX