ПП Рецепты Марины Батуевой|Деревня|Многодетность
Еда и рецепты · 9 сентября 2026 г.
🥧ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БРЫНЗОЙ НА ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЯХ
🥧ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БРЫНЗОЙ НА ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЯХ 📊КБЖУ 1 порция: 440 Ккал 38.84/24.59/14.03 Ингредиенты: Для теста: 🟢Творог 5% 100 гр; 🟢Яйцо 1 шт (белок); 🟢Пшеничные отруби 10 гр; 🟢Разрыхлитель 0.5 ч. л; 🟢Ванилин 1.5 гр; Для начинки: 🟢Творог мягкий 5% 100 гр; 🟢Яйцо (желток) 🟢Яблоко 50 гр; 🟢Брынза 30 гр; 🟢Сахарозаменитель по вкусу; Сначала замочите брынзу в холодной воде, чтобы убрать лишнюю соль. Пока она «отдыхает», превратите отруби в муку с помощью кофемолки. Для теста: смешайте творог с белком (желток нам еще пригодится), добавьте сахарозаменитель, щепотку соли и хорошо перемешайте. В конце всыпьте отруби с разрыхлителем и доведите массу до однородности. Для начинки: в отдельной миске соедините мягкий творог, желток, сахарозаменитель и немного соли для баланса вкуса. Яблоки и вымоченную брынзу нарежьте тонкими слайсами. А теперь Сборка: распределите тесто по форме, сверху выложите творожную начинку, а на неё — чередуя, яблочные и сырные ломтики. Отправляйте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Приятного всем аппетита! #ппужины #ппяблоки #пптворог #пппироги #ППдесерты #ппсладости