Томатный крем-суп с сырной гренкой — одно из любимых блюд осени.
Томатный крем-суп с сырной гренкой — одно из любимых блюд осени. Для приготовления вам понадобятся: - Спелые томаты — 5-6 штук - Сладкий красный перец — 1 большой или 2 маленьких - Лук репчатый — 1-2 средних - Чеснок — 2 зубчика - Сливки 20% — 150 мл - Соль, щепотка сахара, черный перец, сладкая паприка - Оливковое масло Также вам потребуется тартин или любой другой вкусный хлеб из пекарни, а также тертый сыр (желательно 2-3 вида, например, Чеддер, моцарелла и Гауда). Этот суп отлично согревает и подходит для осенних вечеров.