Брауни с творогом и вишней
Брауни с творогом и вишней 228.69 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.19 / 11.24 / 24.75 Ингредиенты: - вишня — 400 г - творог — 300 г - яйца — 4 штуки - мука пшеничная — 150 г - сахар — 150 г - сливочное масло — 120 г - горький шоколад — 100 г - разрыхлитель — 1 чайная ложка - ванильный сахар — 1 пакетик - соль — по вкусу Приготовление: Шоколад с маслом растопите на водяной бане. Два яйца взбейте с 50 граммами сахара, добавьте соль и ванильный сахар. Для начинки смешайте оставшиеся яйца, протертый творог и сахар до кремообразной консистенции. Когда растопленный шоколад остынет, добавьте его во взбитые яйца. Затем добавьте разрыхлитель, муку и перемешайте с помощью миксера на медленной скорости. В смазанную сливочным маслом высокую форму влейте одну треть теста. Сверху выложите половину творожной массы и половину вишни. Повторите слои теста, творожной массы и вишни. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 40-50 минут.