Капустная запеканка с мясом
Капустная запеканка с мясом 86.13 ккал/100 г Б/Ж/У: 3.11 / 3 / 9.23 Ингредиенты: - кочан капусты - 1/2 шт - куриный фарш - 500 г - лук - 1 шт - яйца - 2 шт - томатная паста - 2 ст. л - йогурт без добавок - 100 мл - соль - перец Приготовление: Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить. Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-40 минут.