Выбор контейнера действительно зависит от того, для чего вы его планируете использовать...
Выбор контейнера действительно зависит от того, для чего вы его планируете использовать: хранить продукты в холодильнике, брать с собой в дорогу, разогревать в микроволновке или долго сохранять свежесть. У каждого материала и типа есть свои сильные стороны и ограничения. Пластиковые контейнеры Плюсы: Лёгкие и прочные, не боятся падений. Широкий выбор форм и размеров. Часто можно мыть в посудомоечной машине. Минусы: Со временем могут впитывать запахи и окрашиваться от красящих продуктов (свёкла, карри). Некоторые виды пластика при нагревании или долгом использовании могут выделять вредные вещества. Требуют аккуратного обращения: в царапинах могут скапливаться бактерии. На что смотреть при выборе: Ищите маркировку PP (полипропилен, цифра 5 в треугольнике) — это безопасный и термостойкий пластик. Убедитесь в наличии пиктограмм: «бокал и вилка» (пищевой материал), Стеклянные контейнеры Плюсы: Абсолютно безопасны: не выделяют вредных веществ, не влияют на вкус пищи. Не впитывают запахи и не окрашиваются. Многие модели можно использовать в микроволновке и духовке. Легко моются, часто подходят для посудомоечной машины. Минусы: Тяжёлые и хрупкие. Не любят резких перепадов температур (нельзя ставить из морозилки сразу в микроволновку). Дороже пластиковых. Совет: ищите боросиликатное или закалённое стекло — оно прочнее и лучше переносит температурные скачки.