Обед: щи с фасолью (постные)
Обед: щи с фасолью (постные) Лук 🧅 Морковь 🥕 Картошка 🥔 - 2-3 шт Капуста ~ 300гр Томатная паста - 1 ст.л. Банка фасоли 🫘 Зелень Растительное масло 1. Мелконарезанный лук обжариваем в кастрюле 1-2 мин, добавляем натертую на крупной терке морковь и будем обжаривать еще 1-2 мин. Затем добавляем томатную пасту и продолжим обжаривать около 1 мин; Для того, чтобы сбалансировать вкус томатной пасты, можно добавить 1/2 ч.л. сахара в самом конце обжарки пасты 2. Далее всыпаем нарезанный картофель и нашинкованную капусту, вливаем воду, доводим до кипения, добавляем соль, перец по вкусу. Варим щи до готовности картофеля; 3. Добавляем фасоль 🫘 и нарезанную зелень, провариваем пару минут. Готово ✅ Автор рецепта @kate_sweet_smile #обед #суп #постно #полезныерецепты #готовимдома #вкусно