Полезный суп из чечевицы
Полезный суп из чечевицы Калорийность: 163.29 ккал/100 г Белки/Жиры/Углеводы: 9.92 / 4.4 / 21.22 Ингредиенты: - красная чечевица — 200 г - репчатый лук — 1 шт - морковь — 2 шт - оливковое масло — 2 ст. л - соль и свежая зелень — по вкусу Приготовление: Репчатый лук нарежьте тонкими четвертькольцами и обжарьте в небольшом количестве масла до прозрачности. Затем добавьте натертую на крупной терке морковь и тушите еще 2-3 минуты. Вскипятите 2 литра воды и переложите туда овощи, доведите до кипения. Добавьте чечевицу, посолите и варите 15 минут на небольшом огне. Чечевица в готовом супе должна стать мягкой. Суп из красной чечевицы готовится быстро, так как чечевица не требует замачивания и быстро разваривается. Он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
25 428 подписчиков · Еда и рецепты