Перцы, маринованные с крыжовником
Перцы, маринованные с крыжовником 33.97 ккал/100 г Б/Ж/У: 0.62 / 0.05 / 8.39 Ингредиенты: - перец сладкий - 1 кг - крыжовник - 800 г - для маринада (на 1 л воды): - уксус винный или уксус фруктовый, светлый - 50 мл - сахар - 100 г - соль - 50 г Приготовление: Перцы необходимо тщательно вымыть, разрезать вдоль пополам и удалить сердцевину. Крыжовник следует перебрать и также вымыть. Затем уложите перцы в простерилизованную банку, добавив крыжовник. Немного потрясите банку, чтобы крыжовник заполнил пустоты между перцами. Для приготовления маринада вскипятите воду, добавьте соль, уксус и сахар. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Горячий маринад влейте в банку и закройте её. Дайте остыть, после чего уберите на хранение в прохладное место. Время приготовления: 30 минут. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
25 703 подписчиков · Здоровье