КУРИНЫЕ ГНЁЗДА С КАБАЧКОМ И МОРКОВЬЮ 😋
КУРИНЫЕ ГНЁЗДА С КАБАЧКОМ И МОРКОВЬЮ 😋 Отличный вариант для сытного ужина без лишних калорий. Кабачок и морковь дают клетчатку и объём, курица — чистый белок, а маринад из соевого соуса и специй добавляет яркий вкус без тяжёлых соусов. Такое блюдо помогает держать аппетит под контролем и не перегружать организм перед сном. ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 158/13/8,5/8,5 Ингредиенты (на 4 порции): • кабачок — 400 г • морковь — 100 г • яйца — 2 шт • рисовая мука — 45 г (3 ст. ложки без горки) • зелёный лук — по желанию • куриные бёдра без кости — 400 г • соевый соус — 3 ст. ложки • оливковое масло — 1 ч. ложка • сушёный чеснок, копчёная паприка, перец • сыр лёгкий — 80 г (по 20 г на гнездо) ✅️ Приготовление: 1. Кабачок и морковь натереть, посолить, дать постоять, затем отжать лишнюю жидкость. 2. Добавить яйца, муку, зелёный лук, специи и перемешать. 3. Курицу мелко нарезать, замариновать в смеси соевого соуса, масла и специй. 4. Оставить на 15–20 минут. 5. На пергаменте сформировать 4 гнезда из овощной массы. 6. Сверху выложить маринованную курицу. 7. Запекать при 200°C 20 минут. 8. Затем посыпать каждое гнездо сыром (по 20 г) и запечь ещё 10 минут. ⠀ Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max