ПП ДЕСЕРТ 🥭
ПП ДЕСЕРТ 🥭 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 68.6/6.4/0.2/10.4 Вес: 140 грамм Все ингредиенты комнатной температуры. ⠀ Ингредиенты: • любое фруктовое/ягодное пюре (у меня манго) - 100 г • подсластитель по желанию • агар-агар - 4 г • белки яиц - 2 шт. (75 г) ⠀ ✅️ Приготовление: 1. К пюре добавить подсластитель и агар, перемешать. 2. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 3 минуты. 3. Пока варится пюре, белки с щепоткой соли взбить до мягких пиков. 4. Не прекращая взбивать белки, тоненькой струйкой влить пюре, и продолжить взбивать еще минуту. 5. Массу переложить в формочку и убрать в холодильник для стабилизации. ⠀ Автор видеорецепта - morozova_sweetfit 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max
542 просмотров