ПП ПОНЧИКИ НА ТВОРОГЕ В ДУХОВКЕ 🍩
ПП ПОНЧИКИ НА ТВОРОГЕ В ДУХОВКЕ 🍩 ⚡️КБЖУ на 1 пончик без глазури: 88/7,5/1,6/10,5 Ингредиенты: • Творог 2% — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Рисовая или пшеничная мука — 60 г • Греческий йогурт без сахара — 30 г • Разрыхлитель — ½ ч. л. • Ваниль и щепотка соли • Подсластитель — по инструкции на упаковке, на сладость примерно 30–40 г сахара ✅️ Приготовление: 1. Разогрей духовку до 180°C, режим «верх-низ». 2. Пробей творог, яйцо и йогурт блендером до гладкости. 3. Добавь подсластитель, ваниль, соль, муку и разрыхлитель. Перемешай. Тесто должно быть густым и липким, чтобы его можно было выложить ложкой. 4. Переложи тесто в силиконовую форму для пончиков, заполняя ячейки примерно на ¾. Для удобства можно использовать кондитерский мешок. 5. Выпекай 20–25 минут. Проверяй деревянной шпажкой: на ней не должно оставаться сырого теста. 6. Дай пончикам остыть в форме 10 минут, затем достань. 7. Шоколадная глазурь: растопи 30 г шоколада без сахара короткими импульсами в микроволновке, перемешивая каждые 15–20 секунд. Покрой остывшие пончики тонким слоем. Автор видеорецепта - belobrodskaya.lena 💌 Правильное питание | Рецепты