🍲 Диетический гречневый суп — 22 мая 2026 г. в 09:00:22.618
🍲 Диетический гречневый суп Ингредиенты: 🍘 Гречневая крупа — 70 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🫑 Сладкий перец — 0,5 шт. 🥔 Картофель — 3 шт. 💧Вода — 1,5 л 🧂Перец горошком — 4–5 шт. 🧅 Лавровый лист — 2 шт. 🧂 Соль, перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Лук и морковь очистите. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке. 2. Картофель очистите и нарежьте кусочками. Сладкий перец также нарежьте кусочками. 3. В кастрюле вскипятите воду, опустите туда лук, морковь, лавровый лист и перец горошком. Варите 5 минут. 4. Добавьте в бульон картофель, посолите и варите ещё 5 минут. 5. Затем добавьте в кастрюлю сладкий перец. 6. Гречневую крупу хорошо промойте и отправьте в кастрюлю вслед за сладким перцем. 7. Варите всё вместе 15 минут. Готовый суп оставьте под крышкой на 10 минут, чтобы он настоялся. 8. Разлейте суп по тарелкам, посыпьте молотым перцем и измельчённой петрушкой. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза