Нежный клубничный пирог со штрейзелем 🍓✨ — 16 июля 2026 г. в 09:45:47.357
Нежный клубничный пирог со штрейзелем 🍓✨ Этот пирог покоряет с первого кусочка: воздушный бисквит, сочная клубника и хрустящая песочная крошка сверху. Готовится просто, а получается невероятно вкусно! Ингредиенты для бисквита: • 2 яйца(65 гр примерно ,одно яйцо) • 160 г сахара • 100 мл молока • 80 мл растительного масла • ванильная паста или ванилин(у меня паста ) • 180 г муки • разрыхлитель 1/2 ч.л Для штрейзеля: • 30 г сливочного масла • 25 г сахара • 50 г муки Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром ,ванильной пастой — до пышной светлой массы. 2. Влейте молоко и растительное масло, перемешайте. 3. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте тесто до однородности. 4. Перелейте тесто в подготовленную форму. 5. Сверху равномерно разложите клубнику. 6. Для штрейзеля разотрите холодное сливочное масло с сахаром и мукой до образования крошки. Посыпьте ею пирог. 7. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке примерно 40 минут. Посыпьте сахарной пудрой — и можно наслаждаться. Он особенно вкусен с чашкой чая или кофе. Приятного аппетита! ❤️