ПП СОЧНИКИ
ПП СОЧНИКИ Тесто: 🥯Мука-80г 🥯Творог-80г 🥯Яйцо-1шт 🥯Подсластитель-по вкусу 🥯Ванилин 🥯Разрыхлитель-1/2чл 🥯Масло раст-10г Начинка: 🍥Творог-180г 🍥Белок-1шт 🍥Подсластитель-по вкусу 🍥Ванилин-по вкусу 🍥Желток-для смазывания ✅Творог разминаем с яйцом, подсластителем, ванилином, разрыхлителем и маслом ✅Просеиваем муку и перемешиваем ✅Кладём тесто в плёнку и убираем на 30мин в холодильник ✅Для начинки творог смешиваем с белком ✅Добавляем подсластитель и ванилин ✅Достаём тесто, катаем колбаску ✅Нарезаем на небольшие кусочки ✅Раскатываем и добавляем внутрь начинку ✅Смазываем желтком ✅Ставим выпекаться в разогретую до 180град духовку 15-20мин