Мои дорогие кондитеры, давайте сегодня поговорим о маленьких тортиках, которые, кажется...
Мои дорогие кондитеры, давайте сегодня поговорим о маленьких тортиках, которые, кажется, уже давно стали отдельной частью нашей кондитерской жизни ❤️ Вы наверняка замечали: человек может не планировать большой праздник, но бенто закажет легко. На день рождения подруге, мужу, ребёнку, коллегам или просто с любимой надписью — потому что это небольшой, красивый и очень личный подарок. И вот здесь для меня самое интересное: бенто покупают не только из-за самого десерта. Важны и размер, и цена, и возможность сделать его именно под конкретного человека. А ещё это отличный способ для клиента впервые познакомиться с кондитером: попробовать небольшой тортик, оценить вкус и оформление, а потом уже прийти за большим заказом. Почему этот формат так хорошо работает и что в нём особенно интересно именно для кондитера — я рассказала в новом подкасте 🎧⤴️ А после подкаста предлагаю сразу перейти к практике. 10 сентября в 18:00 МСК на бесплатном мастер-классе «ЧАЙНАЯ ПАРА» будем готовить необычный бенто с ванильным бисквитом, сметанным кремом, манго и земляникой и спрячем его в шоколадный корпус в форме чашки с блюдцем ☕️ 🎁 После регистрации получите рецепт лимонного поссета, а участники, которые останутся до конца эфира, — сертификат и технологическую карту десерта ➡️ https://cakestar.ru/para?utm_source=max&utm_medium=smm&utm_campaign=para&utm_content=&utm_term=konditer&utm_group=natalia
Канал в каталоге Максиметера
1 273 подписчиков · Образование