🍰 5 ДЕСЕРТОВ, С КОТОРЫХ ПРОЩЕ ВСЕГО НАЧАТЬ ЗАРАБАТЫВАТЬ ДОМА
🍰 5 ДЕСЕРТОВ, С КОТОРЫХ ПРОЩЕ ВСЕГО НАЧАТЬ ЗАРАБАТЫВАТЬ ДОМА Девочки, если вы давно думаете о том, чтобы превратить любовь к выпечке в дополнительный доход, но не знаете, с чего начать, я бы не советовала сразу браться за сложные многоярусные торты и огромные десертные столы. Для старта лучше выбрать продукты, которые удобно готовить дома, красиво показывать клиентам и продавать небольшими партиями. Вот моя пятёрка ⤵️ 🍪 1. Печенье Шоколадное с трещинками, кукисы, печенье с начинками. Его можно готовить партиями, упаковывать в коробочки и продавать наборами. Отличный вариант для небольших заказов и подарков. 🍰 2. Капкейки Не требуют сложной сборки, а вариантов вкусов и оформления очень много. Можно предлагать наборы из 4, 6 или 12 штук для праздников, подарков и небольших мероприятий. 🍫 3. Брауни Простой в подаче десерт, который легко разнообразить орехами, карамелью, ягодами и другими добавками. Можно продавать порционными кусочками или целыми боксами. 🧁 4. Трайфлы Порционный десерт в стаканчиках: удобно собирать, красиво фотографировать и предлагать сразу несколько вкусов в одном заказе. Особенно хорошо подходит для небольших праздничных наборов. 🎂 5. Бенто-торты Небольшие торты с индивидуальными надписями и оформлением. Их часто заказывают на дни рождения, небольшие семейные праздники и просто в подарок. А ещё это хорошая возможность показать свой стиль и предложить клиенту что-то персональное. Но есть один важный момент! Не нужно начинать со всех пяти десертов сразу. Выберите один или два, которые вам действительно нравятся и которые вы умеете стабильно готовить. А дальше действуйте по шагам: 1️⃣ Посчитайте себестоимость ингредиентов, упаковки и своего времени. 2️⃣ Приготовьте несколько вариантов и сделайте красивые фотографии. 3️⃣ Предложите их знакомым или опубликуйте пробное меню в соцсетях. 4️⃣ Соберите первые отзывы и посмотрите, какие вкусы и форматы вызывают больший интерес. 5️⃣ Проанализируйте результат и постепенно расширяйте ассортимент. И ещё: не ставьте цену только потому, что вы пока начинающий кондитер. Даже небольшой десерт требует вашего времени, продуктов, навыков и аккуратной работы. Учитесь считать стоимость с самого начала. ❤️ А теперь хочу узнать, если бы вы сегодня решили начать зарабатывать на домашних десертах, что выбрали бы: печенье, капкейки, брауни, трайфлы или бенто-торты? Пишите цифру в комментариях! Интересно посмотреть, что вам ближе ⤵️
Канал в каталоге Максиметера
1 273 подписчиков · Образование