🌿 Битая редиска по-корейски – хрустящая закуска с ярким вкусом — 18 июня 2026 г. в 11:55:49.073
🌿 Битая редиска по-корейски – хрустящая закуска с ярким вкусом Обычная редиска может заиграть совершенно по-новому! Острая, ароматная, слегка пикантная и приятно хрустящая – такая закуска идеально дополнит обед, ужин или летний пикник. А ещё она богата клетчаткой и витамином С. 💚 ✨ Ингредиенты: • 1 пучок редиски • сок 1 лайма • 2 зубчика чеснока • 2 ст.л. соевого соуса • 2 ст.л. оливкового масла • 1 ч.л. хлопьев чили или любимой острой приправы • немного свежего укропа 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Вымойте редиску, отрежьте кончики и слегка придавите каждый корнеплод ножом или скалкой, чтобы он треснул и лучше впитал маринад. 2️⃣ Переложите редиску в банку или контейнер, добавьте чеснок, укроп и все остальные ингредиенты. 3️⃣ Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы маринад равномерно распределился. 4️⃣ Уберите в холодильник минимум на 3-4 часа. 🫶 Через несколько часов вас ждёт невероятно хрустящая, сочная и пикантная закуска, которая исчезает со стола быстрее, чем успевает настояться. Приятного аппетита! 🌱