Беляши на дрожжевом тесте! 🥟
Беляши на дрожжевом тесте! 🥟 Для теста нам понадобится: Мука - 500 гр. Вода - 300 мл. Соль - 4 гр. Сахар - 30 гр. Растительное масло -35 гр. (и еще для жарки) Прессованные дрожжи - 22 гр. (или 8 гр. сухих) Для фарша: Вырезка говядины - 250 гр. Вырезка свинины - 600 гр. Сало - 150 гр. Лук репчатый - 500 гр. Перец черный - 1 ч.л. с горкой Соль - 12 гр. Приятного аппетита!😊