НАВАРИСТЫЙ СУП С ГРИБАМИ.
НАВАРИСТЫЙ СУП С ГРИБАМИ. Такой простой и такой ароматный грибной супчик! *Кокосовое молоко особо и не чувствуется, зато придает сдивочный вкус и вид. ✅шампиньоны- 300 г ✅лесные грибы (замороженные или сухие)- немного, если есть ✅лук- 1 крупная шт. ✅картофель- 2 крупные шт. ✅кокосовое молоко- 250 мл ✅вода- 1 л ✅соль, перец, лаврушка, зелень- по вкусу ✏️В кастрюлю кладем измельченный лук и нарезанные шампиньоны. Если есть лесные грибы, то тоже добавьте немного для аромата👍 ✏️Вливаем кокосовое молоко. Тушим минут 10- грибы уменьшатся в обьеме. ✏️Бросаем картофель мелким кубиком. Вливаем 1 л воды. Теперь добавляем соль и перец. Доводим до кипения и варим еще минут 10. В конце- зелень. Ароматный и наваристый суп готов! Ангела за трапезой!😇