Почему шарлотка иногда получается плотной и влажной снизу, а не воздушной? Секрет идеал...
Почему шарлотка иногда получается плотной и влажной снизу, а не воздушной? Секрет идеальной шарлотки — в одном важном этапе приготовления теста, на котором многие почему-то спешат. Если недодержать миксер или венчик, пирог не поднимется. А чтобы дно не стало сырым, рассказываю про маленькую хитрость с яблоками. Классический рецепт требует всего нескольких базовых продуктов, но их подготовка и порядок действий решают всё. 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/apJioI3RDnoAfgTC 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #шарлоткасяблоками #классическаяшарлотка #бисквитныйпирог #рецептвдуховке #яблочнаявыпечка #простопроеду