🍆 ПИЦЦА №7
🍆 ПИЦЦА №7 С баклажаном и овощами Баклажан — популярный ингредиент в веганских пиццах: его можно предварительно запечь или обжарить, чтобы он стал мягким и не выделял лишнюю влагу . 📝 Ингредиенты 1 небольшой баклажан, нарезанный кружочками 1 помидор, тонко нарезанный 80 г тофу (копчёного или обычного), ломтиками 1,5–2 ст. л. томатной пасты Итальянские травы, соль, перец 👨🍳Как приготовить Баклажан посолить, оставить на 15 минут, затем обсушить и обжарить на растительном масле до мягкости (или запечь при 200 °C около 20 минут) . Основу для пиццы смазать томатной пастой, выложить баклажан, тофу и помидор. Посыпать травами, запекать при 180–200 °C около 20 минут . 💡 Лайфхак: вместо томатного соуса можно смазать основу хумусом, а сверху выложить карамелизованный лук, баклажан и ломтики авокадо ❤️ Нравится? Ставь реакцию! ❤️ 👍 🔥 😍 💯 🌿 😋 ✨ 🥰 ✅ 📤 Перешли рецепт тому, кто думает, что сытная пицца обязательно должна быть с мясом. 🌿 Подпишись — впереди следующая пицца из нашей подборки.