Этот суп – настоящий фаворит у моих детей! 😍 — 16 апреля 2026 г. в 18:05:00.616
Этот суп – настоящий фаворит у моих детей! 😍 Готовлю для малышей, а съедает его муж. Где же здесь справедливость?😁 Для рецепта понадобятся: 100 г полутвёрдого сыра, 70 г сливочного масла, 1 яйцо, приправы по вкусу, пшеничная мука – в нужном количестве, соль по вкусу, любой бульон, морковь, репчатый лук, болгарский перец, растительное масло, картофель, чёрный перец, зелень – всё по желанию. Порядок приготовления: 1⃣ Натрите сыр, затем тщательно перемешайте его с мягким сливочным маслом и яйцом. 2⃣ Добавьте приправы и 3 столовые ложки муки, при необходимости подсыпьте ещё, чтобы тесто стало пластичным и лепилось. Посолите по вкусу. 3⃣ Отправьте тесто в холодильник на полчаса. 4⃣ Закипятите бульон. Морковь натрите на тёрке, лук и перец мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле с приправами и чёрным перцем. 5⃣ В кипящий бульон положите нарезанный картофель, затем добавьте обжаренные овощи. 6⃣ Из теста сформируйте шарики размером с фундук и аккуратно опускайте их по одному в суп. 7⃣ Варите около 10–15 минут, затем добавьте зелень, посолите по вкусу и перемешайте. Супчик получается очень нежным, сытным и невероятно полюбившимся детям (и не только 😄). Приятного аппетита! 🎉 🌟 Огромное спасибо за то, что готовите вместе с нами! Желаем вам и вашим близким счастья, добра и множества улыбок! 🌟