Мятно-ягодный чай, который ЗАМЕНИТ мне магазинные пакетики — 16 июня 2026 г. в 15:00:16.145
Мятно-ягодный чай, который ЗАМЕНИТ мне магазинные пакетики Раньше покупала ароматизированные чаи в коробочках, пока не попробовала заварить свой — с настоящими ягодами и мятой с подоконника. Вкус ярче, аромат чище, а готовить проще простого 🍓 Ингредиенты: Чёрный или зелёный чай — 1 ч. л. Свежая мята — 3-4 веточки (или сушёная — 1 ч. л.) Замороженные ягоды (смородина, малина, клубника) — 2 ст. л. Мёд — по вкусу Кипяток — 400 мл Приготовление: Ополосните заварочный чайник кипятком, чтобы прогреть стенки — так чай лучше раскроет аромат. Положите чай, мяту и замороженные ягоды. Именно замороженные отдают сок и цвет быстрее свежих. Залейте кипятком (для зелёного чая — 80°C, для чёрного — 95°C). Накройте крышкой и укутайте полотенцем на 5-7 минут. Разомните ягоды ложкой прямо в чайнике, чтобы они отдали весь сок и цвет. Процедите в чашку, добавьте мёд по вкусу — он подчеркнёт ягодную сладость и смягчит мяту. Подавайте горячим, можно с долькой лимона. Мята освежает, ягоды дают витамин С, а мёд — мягкую сладость без сахара. Идеально для вечера с книгой или утреннего пробуждения 💚 Сохраните рецепт, чтобы не искать зимой! А вы какие ягоды любите добавлять в чай — смородину или малину?