Крылышки в соусе барбекю с овощами — 28 июля 2026 г. в 08:51:01.336
Крылышки в соусе барбекю с овощами Сочные внутри, румяные снаружи и в насыщенном сладко-остром соусе. Даже холодными они всё ещё очень вкусные. Ингредиенты для крылышек: - Куриные крылья — 2 кг - Мука — 5 ст. л. - Соль — 1,5 ч. л. - Сушёный чеснок — 1 ч. л. - Перец чили — ½ ч. л. - Паприка — 3 ч. л. с горкой Для соуса: - Мёд — 4 ст. л. - Соус барбекю — 6 ст. л. - Кисло-сладкий соус чили — 4 ст. л. - Соевый соус — 4 ст. л. Для овощей: - Картофель, сладкий перец или другие овощи - Соус терияки — 4 ст. л. - Итальянские травы - Соль по вкусу Приготовление: 1. Разрежьте крылышки на две части и удалите тонкую фалангу. 2. Смешайте муку, соль, сушёный чеснок, чили и паприку. Хорошо обваляйте крылышки в получившейся смеси. 3. Выложите их в аэрогриль и готовьте на режиме «Крылышки» 20 минут. 4. Нарежьте овощи, добавьте соус терияки, итальянские травы и соль. 5. Перемешайте и готовьте в аэрогриле при 190 °C около 20 минут. 6. Смешайте все ингредиенты для соуса. Готовые крылышки обмакните в него, верните в аэрогриль и запекайте ещё 15 минут. 7. Перед подачей посыпьте кунжутом и зелёным луком. Приятного аппетита💜