ТОТ САМЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ — 7 сентября 2026 г. в 08:52:04.380
ТОТ САМЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ А в т о р: vveroni_vkus Помните историю, которую перепечатывали каждую осень? Вот он — легендарный рецепт. Моя форма 18х30 см. Можно выпекать в форме диаметром 22 - 25 см. Ингредиенты: ✔️ Масло сливочное — 110 г ✔️ Сахар — 150 г ✔️ Яйца — 2 шт. ✔️ Мука — 150 г (1/3 часть муки заменила на миндальную) ✔️ Разрыхлитель теста — 1 ч. л. ✔️ Соль — щепотка ✔️ Сливы — 8–10 шт. Дополнительно для верха: * сахар 1-2 ч.л. * корица немного ~ 0,5 ч.л. * миндальные лепестки - горсть ( по желанию) Приготовление: 1. Сливы нарежьте половинками 2. Масло комнатной температуры взбейте с сахаром 3. По одному введите яйца, каждый раз хорошо взбивая. 4. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль — аккуратно перемешайте до однородности. 5. Перелейте тесто в форму для запекания (смажьте маслом или застелите пергаментом) 6. Сверху красиво выложите половинки слив и присыпьте сахаром. 7. Выпекайте при 180°C 40 минут. Приятного аппетита! Проверенные рецепты