🍅 Почему стоит выбирать самые красные помидоры
🍅 Почему стоит выбирать самые красные помидоры Врач-эндокринолог Наталья Ковалева объясняет: чем краснее помидор, тем больше в нем ликопина — антиоксиданта, который помогает защищать клетки организма и поддерживать здоровье сердца. А чтобы ликопин лучше усваивался, томаты стоит сочетать с растительным маслом. Что еще важно знать о помидорах: 🔹 Помогают поддерживать водный баланс. Так как в томатах много жидкости. 🔹 Содержат мало калорий и много клетчатки. Поэтому хорошо подходят тем, кто следит за весом. 🔹 Богаты калием. Он важен для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. 🔹 Лучше есть спелые томаты. В красных помидорах больше ликопина. 🔹 Сочетайте с растительным маслом. Так ликопин усваивается лучше. Классический салат из помидоров с маслом подойдет отлично. ❗️Здоровому человеку можно есть примерно пару томатов в день, ориентируясь на свои потребности и самочувствие. Однако заболеваниях желудочно-кишечного тракта с помидорами стоит быть осторожнее: органические кислоты могут усиливать выработку желудочного сока. Ограничения также могут касаться людей с камнями в почках.