🌍 Продолжаем путешествие по Австрии 🇦🇹
🌍 Продолжаем путешествие по Австрии 🇦🇹 🍮Зальцбургские нокерли Если у Зальцбурга и есть десерт, который можно назвать его гастрономическим символом, то это Salzburger Nockerl. На тарелке появляются три воздушные золотистые «горы» из нежного суфле, щедро присыпанные сахарной пудрой. Три вершины символизируют горы вокруг Зальцбурга. 🍓 С чем подать Традиционно нокерли могут подаваться с ягодным соусом или брусничным вареньем. Но главное — попробовать их свежеприготовленными. 💡 Маленький секрет Это не тот десерт, который стоит ждать долго. Нокерли подают прямо из духовки, пока они остаются воздушными и нежными внутри. ❤️ Вы бы попробовали такой десерт? ➡️ Следующая остановка — вечерний Зальцбург.
68 просмотров