Намазка из оливок и сыра фета — 2 июля 2026 г. в 13:40:02.282
Намазка из оливок и сыра фета Ингредиенты: * Сыр фета — 150 гр. * Оливки без косточек — 100 гр. * Грецкие орехи — 30 гр. * Оливковое масло — 2 ст. ложки (+ немного для подачи) * Лимон — 1/2 шт. * Свежая зелень (петрушка, укроп) — небольшой пучок * Чёрный перец — по вкусу * Чиабатта — для подачи Приготовление: 1. В чашу блендера добавляем ингредиенты. Пробиваем всё до однородной консистенции около 1 минуты. Свежую зелень мелко нарезаем, добавляем в намазку и хорошо перемешиваем. 2. Чиабатту нарезаем ломтиками и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяной хрустящей корочки. 3. Перекладываем намазку в тарелку, сверху поливаем небольшим количеством оливкового масла и слегка посыпаем свежемолотым чёрным перцем. 4. Подаём вместе с тёплой хрустящей чиабаттой. Получается очень нежная, ароматная и насыщенная по вкусу намазка 🤌🏻