Друзья, быстрый рецепт для максимального потребления зелени. Табуле, ну или в моем случ...
Друзья, быстрый рецепт для максимального потребления зелени. Табуле, ну или в моем случае его производное. Классическая версия — зелень, булгур, томаты. Моя версия — зелень, киноа, мелко порубленный болгарский перец. Заправка неизменная, что бы вы не выбрали: оливковое масло, лимонный сок, соль. Кстати, именно в таком сочетании «лимон+масло» полезные вещества зелени лучше усваиваются. В моем Табуле: ✔️Пучок петрушки ✔️Пучок кинзы ✔️Щедрая горсть мяты ✔️Киноа на глаз (грамм 50 в сухом виде) ✔️Большой болгарский перец ✔️Сок лимона/растительное масло/соль Киноа отварить, остудить, зелень мелко порубить. Перец мелко порезать. Все смешать с заправкой. Приготовьте к мясу или шашлыкам🤍
1 041 просмотров