➜ СОУС С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ 🍗
➜ СОУС С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ 🍗 ━────⊰⚜⊱────━ Сытное, ароматное и по-домашнему уютное блюдо — нежная курица, мягкая картошка и густой томатный соус. Готовится просто, а получается так вкусно, что непременно захочется добавки! 🤍 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Курица — 500 г • Картофель — 5–6 шт. • Лук — 1–2 шт. • Морковь — 1 шт. • Томатная паста — 1 ст. л. • Растительное масло — для жарки • Горячая вода — по необходимости • Соль, чёрный перец и паприка — по вкусу • Свежая зелень — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Курицу нарежьте небольшими кусочками. В кастрюле или глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до лёгкой золотистой корочки. 2. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Добавьте овощи к курице и обжаривайте ещё около 5 минут, периодически помешивая. 3. Добавьте томатную пасту, соль, чёрный перец и паприку. Хорошо перемешайте. 4. Картофель очистите, нарежьте крупными кусочками и добавьте к курице. 5. Влейте горячую воду так, чтобы она почти покрывала картофель. Накройте крышкой и тушите на среднем огне 30–40 минут — до мягкости курицы и картофеля. 6. Попробуйте соус и при необходимости добавьте соль или специи. Посыпьте блюдо свежей зеленью, накройте крышкой и оставьте настояться на 5 минут. Подавайте горячим — с кусочком свежего хлеба и любимой зеленью. Приятного аппетита! 🍽️ ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜