🥑 Салат из яиц с авокадо — 25 мая 2026 г. в 09:57:53.022
🥑 Салат из яиц с авокадо Нежный, кремовый, с лёгкой кислинкой и хрустящими нотками редиса — этот салат готовится за 5 минут, а выглядит как ресторанный! 😋 📝 Ингредиенты ▫️ Яйца, сваренные вкрутую — 3 шт. ▫️ Авокадо — 1 шт. ▫️ Редис — 2 шт. ▫️ Стебель зелёного лука — 1 шт. ▫️ Майонез — 1 ст. л. ▫️ Петрушка рубленая — 1 ст. л. ▫️ Лимонный сок — 2 ст. л. ▫️ Лимонная цедра — щепотка ▫️ Морская соль — по вкусу ▫️ Свежемолотый чёрный перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление Яйца очисти. Отдели белки от желтков. Белки мелко поруби и отложи в сторону. В блендере смешай яичные желтки, авокадо и майонез до однородной кремообразной массы. Добавь лимонный сок, петрушку, зелёный лук, соль, перец и лимонную цедру. Перемешай. Добавь рубленые белки и мелко нарезанный редис. Снова перемешай. Подавай салат сразу — или охлаждённым. ✨ Отлично подойдёт на завтрак, лёгкий ужин или как намазка на тосты! Приятного аппетита! ❤️