Гренки с яйцом и сельдью — 31 июля 2026 г. в 16:53:43.335
Гренки с яйцом и сельдью Ингредиенты: - филе сельди — 200 г - чёрный хлеб — 4 кусочка - яйца — 4 шт. - зелёный лук — небольшой пучок - майонез — 2–3 ст. л. (для заправки) - соль и перец — по вкусу - растительное масло — для жарки Приготовление: Филе сельди нарезать на порционные кусочки. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. Зелёный лук мелко нарезать. Смешать натёртые яйца с луком, посолить, поперчить и заправить майонезом. Чёрный хлеб нарезать на четыре части и обжарить с одной стороны до лёгкого румяного цвета. На обжаренную сторону хлеба выложить яичный салат, сверху положить кусочек сельди. Готовые гренки украсить нарезанным зелёным луком и подать к столу. Приятного аппетита.

