Йогуртный соус со специями — 31 июля 2026 г. в 10:00:06.719
Йогуртный соус со специями Ингредиенты: - 1 стакан натурального йогурта - 2 ст. л. оливкового масла - 1 ст. л. свежего лимонного сока - 1 ч. л. мёда - 1 ч. л. молотого карри - 1 ч. л. молотого куркумы - ½ ч. л. молотого кориандра - ½ ч. л. молотого имбиря - ½ ч. л. молотого кумина - ½ ч. л. чесночного порошка - соль и свежемолотый чёрный перец — по вкусу Приготовление: В глубокой миске смешать йогурт, оливковое масло, лимонный сок и мёд. Добавить все специи, соль и перец. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Готовый соус убрать в холодильник на несколько часов для настаивания. При необходимости можно немного охладить его в морозильной камере для ускорения процесса. Соус подавать к овощным салатам, мясным блюдам или использовать как дип для закусок. Приятного аппетита.