Оладьи из кукурузы с зеленью
Оладьи из кукурузы с зеленью Ароматные оладьи из кукурузы с петрушкой и зелёным луком — подходящий вариант для сытного завтрака. Ингредиенты: - 350 г консервированной кукурузы - 60 мл молока - 1 яйцо - 1 стакан муки - пучок петрушки - несколько перьев зелёного лука - соль по вкусу - растительное масло для жарки - Вместо петрушки можно использовать укроп, количество зелёного лука регулируется по вкусу. Для жарки также подходит оливковое масло. Приготовление: В миске смешать яйцо с молоком, добавить муку и соль, тщательно вымесить. Добавить кукурузу, нарезанную петрушку и зелёный лук, перемешать до однородности. Сковороду разогреть с растительным маслом, выкладывать оладьи ложкой и жарить до румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита!