Маринованные огурцы «Болгария отдыхает» — 22 августа 2026 г. в 08:33:16.336
Маринованные огурцы «Болгария отдыхает» Рецепт из книги «Рецепты на бис. Заготовки». Приготовление: Огурцы вымыть и замочить в холодной воде на несколько часов. В стерилизованные литровые банки уложить: - 1 морковь, нарезанную на 4 части; - 1 луковицу, нарезанную кольцами; - 2–3 зонтика укропа или 2–3 ст. л. плодов укропа. После этого плотно заполнить банки огурцами. Маринад на 4 литровые банки: - 2 л воды - 7 ст. л. сахара - 3 ст. л. соли Воду с сахаром и солью вскипятить, затем добавить 180 мл 9% уксуса. Горячим маринадом залить банки с огурцами, сразу закатать крышками, перевернуть вверх дном и укутать одеялом до полного остывания. Приятного аппетита!

